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纯干货!婴儿辅食添加超全攻略

本文作者:母婴行业网 更新时间:2019-11-26 09:40:02

  面对宝宝的断奶时期,新手妈妈往往对宝宝辅食的添加一头雾水。什么时候添加辅食?怎么添加?很多新手宝妈们都不是很了解,今天小编就来告诉新手妈妈们,什么阶段给宝宝什么样的辅食喂养,才能照顾好宝宝嗷嗷待哺的小嘴巴~

  宝宝初期辅食添加的原则?

  1.4-6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食初期添加主要以尝试吃为主要目的,添加的量从少量开始,即从1—2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。

  2.可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥(3—4种)后,水果汁或泥(果汁要从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(5月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。

  初期辅食做法大全!

  1.米粉的做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

  2.米汤的做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用啦。

  功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。

  3.鱼泥胡萝卜泥米粉做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

  4.蛋黄泥的做法:鸡蛋1个,将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

  功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

  5.土豆泥的做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

  6.青菜泥的做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。

  7.牛奶红薯泥的做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。

  婴儿辅食添加的注意事项:

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  1.鸡蛋代替主食的错误做法:鸡蛋所含蛋白质、脂肪、脂溶性维生素以及铁元素都较多,但也不可作为主食。

  因为宝宝胃肠功能差、消化酶少,易引起腹泻或维生素K缺乏,还可增加体内含氨物质,打乱氮平衡。

  2.水果代替蔬菜的错误做法:将苹果和青菜比较,前者钙含量仅为后者的1/8,铁含量仅有1/10,胡萝卜素为1/25,而这些养分均是孩子发育(包括智力发育)的“黄金”物质。

  更不用说蔬菜尚有促进食物中蛋白质的吸收(可提高吸收率70%)等独特生理作用。水果、蔬菜两类食物只能互相补充,不可偏废,更不可互相取代。

  3.软食代替硬食的错误做法:孩子出世后4个月,颌骨与牙龈已发育到一定程度,足以咀嚼半固体食物。

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  乳牙萌出后咀嚼能力进一步增强,此时相应增加食物硬度,让其多嚼,有利于牙齿、颌骨的正常发育。

  其实呢,关于宝宝辅食的添加也是很有讲究的,各位妈妈可以在业余多学习相关知识,积累经验。相信看到小宝贝吃的美滋滋,妈妈们心里更是有一番成就感的呢!

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